włoski makaron bez jajek przepis
Przepis. Domowy makaron tagliatelle (bez maszynki) Składniki: jajko - 1 szt. mąka pszenna - 100 g (najlepiej włoska typu 00 lub nasza np. tortowa) Przygotowanie: Wystarczy przyjąć prosty przelicznik: na 100 g mąki pszennej typu 00 weź 1 całe jajko. Oczywiście jajko jajku nierówne i bywa konieczność dodania odrobiny wody czy mąki VVEC7.